2月16日給食
・発芽玄米ごはん
・焼き魚 鮭
・昆布煮
☆昆布煮は乾燥昆布を水で戻し1つ1つ丁寧に手で刻んでいます!刻み昆布を使うよりも、新鮮な
うま味が出て雑味が少なくなります。
また乾燥昆布の方が空気に触れる面積が少ないため酸化しにくいです◎
・春雨サラダ
・みそ汁(白菜、えのき、ねぎ)
〒376-0011 群馬県桐生市相生町3-683-1
・発芽玄米ごはん
・焼き魚 鮭
・昆布煮
☆昆布煮は乾燥昆布を水で戻し1つ1つ丁寧に手で刻んでいます!刻み昆布を使うよりも、新鮮な
うま味が出て雑味が少なくなります。
また乾燥昆布の方が空気に触れる面積が少ないため酸化しにくいです◎
・春雨サラダ
・みそ汁(白菜、えのき、ねぎ)